暑假兒童夏令營(全日班)：小小烘焙師
- 招生對象：國小一年級以上(費用：6,000元-材料費2,000另計)
- 上課地點：真理大學專業烘焙教室
- 開課時間(共6梯次)：
- 七月(4梯次)：2024/7/01~7/05、2024/7/08~7/12、2024/7/15~7/19、2024/7/22~7/26
- 八月(1梯次)：2024/8/05~8/9
課程介紹：
讓孩子置身於專業廚房中，採用情境教學，從開始準備材料→製作→清潔用具→享用成品的過程當中，培養孩子自己動手做，從烘焙當中引導孩子散發自信心與主動性。各式各樣的美味小點心等著你們來體驗學習製作喔!
師資：
真理大學推廣部常駐之烘焙吳漢霖老師
第一及三梯次授課內容(如因原物料不足會更動授課內容)
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時間 |
DAY1 |
DAY2 |
DAY3 |
DAY4 |
DAY5 |
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09：00 ｜ 12：00 |
塩可頌麵包 |
芋頭麵包 |
草莓起士蛋糕 |
花生可可麵包 |
肉鬆麵包 |
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12：00 ｜ 13：30 |
午餐時間/午休時間 |
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13：30 ｜ 16：30 |
台式馬卡龍 |
芒果塔 |
造型餅乾 |
藍莓泡芙 |
千層水果蛋糕 頒發證書 |
第二及四梯次授課內容(如因原物料不足會更動授課內容)
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時間 |
DAY1 |
DAY2 |
DAY3 |
DAY4 |
DAY5 |
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09：00 ｜ 12：00 |
紅豆抹茶麵包 |
芒果蛋糕 |
伯爵奶酥麵包 |
維也那麵包 |
乳酪核桃麵包 |
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12：00 ｜ 13：30 |
午餐時間/午休時間 |
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13：30 ｜ 16：30 |
提拉米蘇 |
芋頭麵包 |
手工餅乾 |
莓果慕斯蛋糕 |
蘋果塔 頒發證書 |
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